
Od siječnja 2022. u Kaliforniji stupaju na snagu nova pravila kojima bi se trebalo spriječiti bacanje hrane i poticati kompostiranje, odnosno pretvorba u energiju. Osnovni cilj je smanjiti emisije stakleničkih plinova s odlagališta, a lokalne vlasti i komunalne tvrtke već od idućeg mjeseca će morati uvesti obvezne programe recikliranja hrane. Mnogi gradovi tako planiraju stanovnicima osigurati posebne kante za otpatke hrane i povećanje stopa kompostiranja, odnosno energetske oporabe. Time se Kalifornija pridružila osam drugih saveznih država u SAD-u koje već imaju zakone kojima se traži bolje upravljanje otpadom od hrane. Nastavi čitati →